Verema al parc

Back

| Subject: Parcs

El parc de la Fontsanta té una vinya de 700 ceps


Aquest final de mes de juliol, alguns esplais del municipi de Sant Joan Despí realitzaran la verema de la vinya: faran la recollida del raïm i, a continuació, el premsaran amb el mètode tradicional, trepitjant-lo. Després utilitzaran una petita premsa manual per acabar d'extreure el most i, d'aquest most, en faran vinagre.

El parc de la Fontsanta té una vinya que representa el passat agrícola de la ciutat. Es tracta d'una vinya de 700 ceps de les espècies merlot i macabeu que es van plantar el 2011, 

Actualment, la vinya és un recurs pedagògic per a les escoles. També és un espai participatiu per a la realització d'activitats de tipus familiar, on la Jugatecambiental del parc té un paper important com a dinamitzadora de l'espai. Durant el passat curs escolar, més de 700 alumnes van participar en l'activitat del PMES "Les vinyes del parc de la Fontsanta". Ara el cicle de producció de la vinya es tancarà amb aquesta activitat dels esplais de Sant Joan Despí.

Prova: $provaURL