Observatori del Sistema Alimentari Metropolità

 

Aquest observatori es configura com una eina de seguiment, anàlisi i comunicació que recull i interpreta dades clau del sistema alimentari metropolità. S’estructura en quatre dimensions: ambiental, econòmica, social i de governança on s’articulen les principals baules del sistema: producció, transformació i distribució, i consum.

Consulteu les dades

Study