Manual de l'alimentació sostenible

La recepta que canvia el món
Portada manual alimentació
Subject:
Aliment
Public:
Educació no reglada, ciutadania, famílies i lleure, Formació reglada
Type:
Manual
Edition:
Guides
Supports:
Electronic
$bloc_format.format_fitxer.get.("data")

Manual de l'alimentació sostenible

Download

Synopsis

Aquesta publicació és un recurs complementari de l'activitat "La recepta que canvia el món". Es tracta d'un manual que convida a reflexionar sobre l’impacte ambiental de les nostres decisions alimentàries. A través de dades, exemples i consells pràctics, explica com optar per aliments de temporada i de proximitat, reduir els envasos, prevenir el malbaratament alimentari, interpretar correctament l’etiquetatge i prioritzar una alimentació saludable i sostenible. Una guia visual i pràctica que ajuda a comprendre la relació entre alimentació, salut i sostenibilitat, i ofereix eines per incorporar hàbits de consum més responsables en el dia a dia.

Author:
AMB
Place and date:
Barcelona 2021
Available languages:
Catalan