Aprofitar aliments, prevenir residus

Guia d'acció local. L'experiència de la Botiga Solidària de Cornellà de Llobregat
Aprofitar aliments, prevenir residus
Subject:
Waste
Type:
Tècnic
Edition:
Guides
Supports:
Electronic

Aprofitar aliments, prevenir residus

Download
Synopsis

Aquesta guia conté idees i propostes per desenvolupar projectes locals d'aprofitament dels excedents alimentaris de mercats i comerços. D'aquesta manera es redueix el malbaratament d'aliments i els residus orgànics i es contribueix a les necessitats nutricionals dels col·lectius socials més desafavorits.

Author:
AMB
Publisher:
AMB
Place and date:
Barcelona 2014
Available languages:
Catalan
Related links