Àrea Metropolitana de Barcelona

Durant el mes de setembre s’ha fet la verema a les vinyes del parc de la Fontsanta. Es tracta d’un espai amb una extensió d’uns 1.600 metres quadrats on hi ha 700 ceps de les espècies merlot i macabeu plantats l’any 2011 i de moscatell plantats el 2020.

La verema s’ha fet durant diversos dies a través de l’activitat El conreu de la vinya al parc de la Fontsanta del programa Compartim un Futur. En aquesta edició hi han participat prop de 200 persones de quatre centres educatius de Sant Joan Despí i Barcelona i de l’activitat familiar de la Jugatecambiental.

Els participants han fet algunes tasques pròpies de la verema amb el mètode tradicional: collir raïm, trepitjar-lo i premsar-lo de manera manual per extreure’n el most. A l’acabar, han tastat el most elaborat i se l’han endut per beure’l a casa o per convertir-lo en vinagre.

Actualment, les vinyes del parc de la Fontsanta són un recurs pedagògic i un espai participatiu tant per a centres educatius com per a les famílies que participen a la Jugatecambiental els caps de setmana. Durant el curs 2023-2024, unes 700 persones provinents de centres escolars, casals i activitats de dinamització familiars han participat en aquesta activitat educativa.

Aquests espais participatius dels parcs i les platges faciliten la implicació de la ciutadania en el manteniment de l’entorn més proper i, en el cas de la vinya, també possibiliten conèixer pràctiques agrícoles tradicionals com la verema.