Carta Alimentària de la Regió Metropolitana (CARM)
Iniciativa que afavoreix la transició cap a un model alimentari més sobirà, sostenible, just, ecològic i de proximitat.
Fitxa tècnica
-
- Temes:
- Sistema alimentari
-
- Estat:
- Obert
-
- Tipus / Subtipus:
- Alimentació / Estratègia, Governança, Sistema alimentari
-
- Municipi:
Descripció
Un sistema alimentari just, segur, sostenible i saludable format per criteris socials, ecològics i de proximitat. Aquests són els objectius de la Carta Alimentària de la Regió Metropolitana (CARM), compromís al qual l'AMB es va sumar l'octubre del 2020. D'aquesta manera, l'entitat s'involucra i fa seus els processos a escala local per afavorir la transició cap a un model alimentari més sobirà, sostenible, just, ecològic i de proximitat.
La CARM és un instrument de coordinació estratègica per promoure el desenvolupament de polítiques alimentàries en clau local i metropolitana. Darrere l'establiment de la CARM, impulsada pel Pla Estratègic Metropolità de Barcelona (PEMB), hi ha més de 100 entitats, persones i municipis que, per primer cop, han acordat una estratègia comuna entre sector públic, empreses i organitzacions socials per una alimentació justa, neta i saludable en el marc del territori metropolità.
Els objectius d'aquest plantejament col·lectiu passen per:
- Facilitar la participació i la governança per crear una base social i institucional implicada.
- Defensar un medi agrari viu que impulsi la producció local i el seu valor social i ecològic.
- Prioritzar l'equitat social i econòmica davant la crisi climàtica i el món després de la pandèmia de 2020.