Oportunidades para un sistema agroalimentario ecoinnovador

De la tendencia a la oportunidad
Pomes acabades de recollir
Tema:
Sistema alimentario
Ámbito:
Mundial
Fecha de publicación:
Autor:
Laboratorio de Ecoinnovación

Sistema agroalimentario ecoinnovador

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Descripción

Este informe desarrolla los potenciales escenarios de futuro de la alimentación en 2050. A partir de éstos, se presenta el escenario de futuro deseable, desde una visión de coordinación con todos los agentes sociales.

Para acercar el sector hasta esta visión, se desarrolla una hoja de ruta en forma de ejes de acción sectoriales y prioritarios, así como las estrategias clave.

En la parte final del estudio se presentan un conjunto de proyectos que ayuden al sector a transitar por esta hoja de ruta.