Aprofitar aliments, prevenir residus

Guia d'acció local. L'experiència de la Botiga Solidària de Cornellà de Llobregat
Aprofitar aliments, prevenir residus
Tema:
Residus
Tipus:
Tècnic
Edició:
Guies
Suports:
Electrònic

Aprofitar aliments, prevenir residus

Descarregar
Sinopsi

Aquesta guia conté idees i propostes per desenvolupar projectes locals d'aprofitament dels excedents alimentaris de mercats i comerços. D'aquesta manera es redueix el malbaratament d'aliments i els residus orgànics i es contribueix a les necessitats nutricionals dels col·lectius socials més desafavorits.

Autor:
AMB
Editorial:
AMB
Lloc i data:
Barcelona 2014
Idiomes disponibles:
Català
Enllaços relacionats